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miércoles, 21 de octubre de 2009

Batido de chocolate a la menta

Batido de chocolate a la menta

Ingredientes:

  • 100grs de chocolate amargo
  • 2 cdas de azúcar
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 4 o 5 hojitas de menta
  • 1/4 litro de leche hirviendo
  • 1/4 litro de leche fría
  • 200grs de hielo granizado

Preparación:

Corte en pedacitos el chocolate y bátalo con la leche caliente. Agregue el resto de los ingredientes y continúe batiendo hasta que quede bien mezclado y el hielo se haya derretido. Sirva inmediatamente.

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