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miércoles, 12 de septiembre de 2012

Salsa Vinagreta Griega


Salsa Vinagreta Griega

Receta Aqui
INGREDIENTES:

2 cucharadas de vinagre,
4 cucharadas de aceite de oliva,
1/2 cucharadita de sal,
1/4 de cuharadita de pimienta negra,
1 pellizco de azúcar,
2 cucharadas de estragón muy picado
un poco de ajo

PREPARACION:
Su preparación como cualquier vinagreta es muy simple, dado que para realizarla tan solo hay que mezclar todos los ingredientes en un bol y removerlos con una cuchara o batidor.
El truco para tener el punto de la salsa es esperar a que el azucar y la sal se diseulvan.
Para ello recomendamos que utilicéis un bol de cristal de esta manera podremos ver si hay granitos de sal y azúcar en el fondo del miso.

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