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sábado, 31 de agosto de 2013

Clamato con Cerveza...

Clamatada

Tiempo de Preparación:5 minutos
Rinde:1 porción

Ingredientes
· 1 limón fresco (la mitad de un limón verde para decorar)
· 1 onza de Clamato® Tomato Cocktail
· 1 gota de salsa inglesa
· 2 gotas de salsa de Tabasco
· 1 botella (12 onzas) de cerveza (tu preferida)
· Hielo (según sea necesario)
· 1 rodaja de limón verde

Mezcla Picante para Escarchar (Opcional)
· 4 cucharadas de sal de grano
· 2 cucharaditas de chile en polvo
· 1 cucharadita de orégano, seco
· Jugo de limón (según sea necesario)

Preparación:
En una coctelera con hielo, mezclar el jugo de limón, Clamato, salsa inglesa y la salsa Tabasco
Agitar bien para enfriar.
Servir en un vaso alto escarchado con hielo.
Rellenar con cerveza.
Adornar con la rodaja de limón verde.
Mezcla Picante para Escarchar (Opcional)

Combinar la sal de grano, el chile en polvo y el orégano en un plato pequeño.
Verter el jugo de limón en otro plato pequeño. Poner el borde de un vaso en el jugo de limón y después ponerlo cuidadosamente en el plato con la mezcla picante.

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