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domingo, 9 de noviembre de 2014

Ensalada de Salmón

ENSALADA DE SALMÓN

Raciones 2
Tiempo de preparación 30 minutos

INGREDIENTES
* 150 g de Lechuga
*100 g de Berros
*1 cebolla morada
*4 huevos cocidos
*200 g de Salmón
*120 ml. de Salsa de yogur
*Tomates tipo cherry

PREPARACIÓN
*Preparar previamente el salmón a la plancha y cortarlo a láminas.

*Cortar la cebolla y los tomates tipo cherry.

*Disponer la lechuga con los berros, las láminas de cebolla y de salmón y añadir los huevos duros cortados.

*Aliñar con salsa de yogur

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