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lunes, 2 de febrero de 2015

Filete De Salmon A Las Finas Hierbas

Filete De Salmon A Las Finas Hierbas.

Ingredientes
(4 comensales)

*4 Filetes de salmón fresco
*Aceite en aerosol
*Sal y pimienta
*2 Cucharadas de mezcla hierbas finas
*4 Rebanadas gruesas de tomate
*8 Aros de cebolla morada
*4 Cucharadas de mayonesa light
*4 Tazas de pasta de betabel al dente

Preparacion

*En un pedazo de papel aluminio de 20 x 20 cms se acomoda el salmón, se rocia con aceite en aerosol y salpimienta
*Espolvorea encima la mezcla de hierbas finas, coloca una rebanada de tomate, otra de cebolla y una cucharada de mayonesa.
*Se cierra el papel formando un sobre y coloca en una charola para horno.
*Hacer lo mismo con cada filete.
*Hornear a una temperatura de 180 C por 20 minutos.
*Haz una cama con la pasta cocida y coloca encima el pescado

Sugerencia para servir; Unos vegetales cocidos al vapor.

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