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sábado, 5 de diciembre de 2015

Gelatina de Cafe.

Gelatina de Cafe.

Ingredientes

* 6 cucharadas de azúcar blanca
* 1 pieza de grenetina natural
* 3 cucharadas de café molido
* 1 taza de crema de leche de vaca
* 3 tazas de agua
* 1/2 taza de agua

Utensilios

* Olla honda
* Cafetera
* Molde para Gelatina, Vasitos o Copas.
* Tazón
* Cuchara

Preparación

* Hervir las 3 tazas de agua
* Colocar el café en una percoladora
* Agregar el agua hirviendo & dejar reposar 5 minutos.
* Hidratar la grenetina con la media taza de agua, mezclando bien con una cuchara.
* Verter la grenetina hidratada dentro de un tazón
* Agregar 11/2 tazas del café y mezclar bien.
* Servir la mezcla de café con gelatina y refrigerar al menos 2 horas.
* Mezclar la crema con el azúcar.
* Servir la gelatina bañada con un poco de crema endulzada.

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